Beste pastasalade recepten

Dit lekkere maaltijd is alles behalve gewoon, en hier zijn enkele leuke manieren om het te bereiden! Kiezen wat het beste bij je past en je kunt gemakkelijk de beste pasta salade die je ooit hebt geproefd!

Beste pastasalade recepten

Dit is een eenvoudig gerecht, maar het is zo heerlijk dat vele culturen over de hele wereld geaccepteerd en creëerden hun eigen versie van de salade. Hier zijn enkele van de meest interessante.

Middellandse Zee: antipasto pastasalade

Maak je geen zorgen:. Is er niets "anti" erover Antipasto is Italiaans voor voorgerecht, dus deze light-versie van de salade kan een geweldige introductie tot een smakelijke lunch of diner.

Ingrediënten:

  • een pond van schelp pasta
  • kwartpond salami, gehakt
  • kwartpond pepperoni worst, gehakt
  • een half pond van harde kaas, in blokjes gesneden
  • 1 blikje zwarte olijven
  • 1 rode paprika, in blokjes gesneden
  • 1 groene paprika, fijngesneden
  • 3 tomaten, in stukjes
  • 1 verpakking van droge Italiaanse salade dressing
  • 3/4 van een kopje extra vergine olijfolie
  • 1/4 van een kopje balsamico azijn
  • 2 eetlepels gedroogde oregano
  • 1 eetlepel gedroogde peterselie
  • 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
  • zout en peper

Bereiding:

  1. Bereid de ingrediënten zoals hierboven beschreven. Bereid een grote kom en een pot met gezouten water.
  2. Kook de pasta. Laat ze uitlekken en afkoelen onder water.
  3. In een grote kom, combineer de pasta, salami, pepperoni, kaas, olijven, paprika en tomaten. Dit moet afkoelen in de koelkast voor ongeveer een uur.
  4. Voor de dressing, meng de olijfolie, azijn, oregano, peterselie, Parmezaanse kaas, zout en peper. Giet de dressing over de salade vlak voor het opdienen. Meng het goed.

Scandinavië: vissen pastasalade

De mensen van Scandinavië leiden een leven zonder stress en eet veel vis dat is waarom ze langer leven. De vis is rijk aan Omega 3, die goed is voor je huid, haar, figuur en het zenuwstelsel. Het recept is snel en makkelijk te maken en laat je experimenteren met verschillende soorten vis.

Ingrediënten:

  • pasta naar keuze
  • stukken vis naar keuze (ik raad verse vis - bijvoorbeeld stukken tonijn of rauwe zalm)
  • olijven
  • tomaten
  • paprika
  • wortelen
  • sla
  • ui
  • knoflook
  • 3/4 van een kopje extra vergine olijfolie
  • citroensap
  • gedroogde oregano
  • zout en peper

Bereiding:

  1. Snijd alle groenten in kleine stukjes. Bereid een grote kom en een pot met gezouten water.
  2. Kook de pasta. Laat ze uitlekken en afkoelen onder water.
  3. Meng goed en versieren.

U kunt dit recept te proberen bij elke groente je wilt en in welke hoeveelheden. Ook experimenteren met verschillende vis / groente combinaties. Best koud geserveerd.

Aziatisch: chicken noodle salad

Ingrediënten:

  • 8 gram noedels
  • 5 kipfilet helften,
  • 5 eetlepels plantaardige olie
  • een theelepel zout, verdeeld
  • 2 wortelen, in plakjes diagonaal
  • een half pond verse champignons, in vieren
  • een half hoofd van broccoli, snijd ze in roosjes
  • een half hoofd van bloemkool, onderverdeeld in kleine roosjes
  • kwart kopje water
  • een bos van groene uien, fijngesneden
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 3 eetlepels sesamolie

Bereiding:

  1. Bereid de ingrediënten zoals hierboven beschreven. Bereid een grote kom, een pot met gezouten water en een grote koekenpan of een wok. Kook de kipfilet helften en snijd ze in hapklare stukjes.
  2. Kook de pasta. Als het klaar is, koel af onder koud water en doe dit in een grote kom met de kip.
  3. In een koekepan of een wok, hitte een eetlepel olie. Koken wortelen met een beetje zout tot ze knapperig zijn. Plaats ze in de kom met kip en pasta.
  4. Voeg twee eetlepels olie aan wok en bak de champignons. Wanneer ze klaar zijn, plaats ze in de kom.
  5. Voeg twee eetlepels olie aan wok en bak de broccoli, bloemkool en ui tot ze bedekt met olie. Voeg een halve theelepel zout en ¼ van een kopje water en kook tot de groenten gaar zijn. (Vergeet niet om af en toe roeren)
  6. Meng alles en voeg sojasaus en sesamolie naar smaak. U kunt deze maaltijd warm of koud serveren.

Ranch: eenvoudige kip macaronisalade

Deze versie van de pastasalade niet beschikt over een grote naam, maar biedt een geweldige smaak. Probeer deze traditionele boerderij maaltijd genoten door veel mensen over de Europes.

Ingrediënten:

  • een kop elleboog macaroni
  • een stengel bleekselderij, gehakt
  • een blikje gehakte groene olijven
  • kwart van een kopje mayonaise
  • kwart van een kopje zure room
  • 2 eetlepels melk
  • een blikje kip brokken
  • een pakket van droge Ranch-stijl dressing mix
  • 2 theelepels paprikapoeder

Bereiding:

  1. Bereid alle ingrediënten hierboven vermeld.
  2. Kook de pasta en afkoelen.
  3. Meng alle ingrediënten in een kom en roer tot het mengsel homogeen is. Koel het mengsel en serveer met wat paprika bovenop.

Exotisch: kalk avocado garnalen pasta salade

Kalk Avocado Shrimp Pasta salade (via www.flickr.com)

Hier is een frisse en leuke versie van pasta salade die direct zal nemen u mee naar kleurrijke verre oorden. Maak indruk op iedereen met deze lekker maar eenvoudig recept.

Ingrediënten:

  • £ 2 van ongekookte garnalen - gepeld en gehakt
  • ¼ van een kopje limoensap
  • een pakket van kurkentrekker pasta
  • 4 avocado - geschild en in blokjes
  • een pint van druiven tomaten, in vieren
  • een grote rode ui, fijngesneden
  • ½ kopje gehakte verse koriander
  • 1/3 van een kopje olijfolie
  • ¼ kopje limoensap
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • een theelepel Worcestershire sauce
  • een theelepel droge mosterd
  • zout en peper

Bereiding:

  1. Bereid alle ingrediënten hierboven geschreven.   Marineer de garnalen 's nachts in een grote plastic verpakt kom met ¼ van een kopje limoensap. Bereid een grote kom en een pot met gezouten water.
  2. Verwarm de garnalen in de magnetron of oven tot ze fel roze.
  3. Kook de pasta. Laat ze uitlekken en afkoelen met koud water.
  4. Combineer de garnalen, pasta, rode ui, druiven tomaten, koriander en rode ui in een kom.
  5. Olijfolie, wat limoensap, knoflook, worcestersaus, mosterd, zout en peper door elkaar tot het mengsel is zelfs.
  6. Giet het mengsel over de salade. Versier en serveer koel.

Onze selectie